Arkiruoka on edullista

Arkiruoka voi olla samaan aikaan edullista ja maukasta

Arkiruoka ei ole kallista, eikä sen sellaista tarvitse ollakaan. Arkiruokaa voi valmistaa perinteisistä raaka-aineista, kuten perunasta, riisistä, pastasta, vihanneksista, kasviksista ja joko lihasta tai kalasta. Arkena ei tarvitse käyttää kallista lihaa, vaan pelkkä jauheliha tai muu esimerkiksi tarjouksessa oleva liha kelpaa hyvin. Arkiruoka voi olla vaikkapa makaronilaatikkoa, lasagnea, perunamuusia ja lihapullia tai jotakin keittoa. Keitot ovat maistuvia ruokia, ja niistä riittää koko perheelle monesti kahteenkin ateriaan. Edellispäivän ruokia voi muutenkin hyödyntää seuraavan päivän lounasta ajatellessa. Tällä tavalla säästää huomattavia summia, eikä hukkaan heitettyä ruokaa tule. Tämä on tärkeää varsinkin suurissa perheissä, joissa ruokakustannukset nousevat kohtuullisen suuriksi. Viikossa voi sopia olevan vaikka yksi herkuttelupäivä, jolloin voi käydä ulkona syömässä vaikkapa pitsaa tai hampurilaisen. Tämä tulee viemään suurimman summan koko viikon ruokabudjetista, mutta toisaalta välillä on hyvä pitää hemmottelupäiviä. Arkiruoka on siis yleisesti ottaen edullista, koska se perustuu yksinkertaisiin, halpoihin raaka-aineisiin. Arkiruokaa voi tehdä joko kattilassa, paistinpannulla tai uunivuoassa. Tämä takaa sen, että ruokaa tulee isommallekin porukalle. Ruokaostosten tekeminen on helpompaa, kun on kirjoittanut koko viikolle ruokalistan. Silloin kaupassa ei sorru ostamaan turhuuksia, joista kertyy äkkiä suuria summia ylimääräistä. Pienillä teoilla säästää siis paljon. Nekin rahat voi käyttää johonkin paljon mieluisampaan. Pääsääntönä on ostaa paljon kauden vihanneksia. Esimerkiksi kesällä suomalaiset tomaatit ja kurkut maksavat vain hiukan yli euron kilolta. Niistä saa valmistettua niin salaatteja kuin muutakin kasvisruokaa. Lasagneen saa vaihtelua käyttämällä kesäkurpitsaa lihan sijaan. Tämä myös pienentää lasagnen hintaa, koska liha on tunnetusti kallista. Jos haluaa kuitenkin syödä lihaa, voisi arkena olla viisainta ostaa tarjouksessa olevia tuotteita tai jauhelihaa. Kauppojen tarjouksia seuratessa saa myös hyviä ideoita siitä, mitä milloinkin kannattaa syödä. Ole siis tarkkana kaupassa ja säästä selvää rahaa. Arkiruoan ei tarvitse olla mitenkään erityistä, koska juhlat ja viikonloput ovat sitä varten!