Kirjoista inspiraatiota kokkaukseen

Erilaiset kirjat tarjoavat todella paljon inspiraatiota sekä kokkaukseen että sisustukseen. Rakastan erityisesti reseptikirjojen lukemista, sillä niistä saa käytännön ruokavinkkejä reseptien muodossa, mutta myös vinkkejä esimerkiksi maustamiseen ja mausteiden yhdistämiseen. Reseptejä ei tarvitse noudattaa sanatarkasti, vaan ne toimivat hyvin inspiraationa. Luin juuri libanonilaista keittokirjaa, josta sain herkullisia ideoita. Mahtavassa salaatissa yhdistyivät tuore minttu ja persilja, ja pataan puolestaan sujahti juustokuminaa ja sumakkia. Näihin makuihin palaan varmasti uudestaankin! Keittokirjoissa parasta ovatkin niiden kuvat, jotka jo pelkästään saavat veden kielelle. Vaikka luen mielelläni keittokirjoja ja ihailen niiden kuvia, olen romaaneita lukiessa yhä useammin kääntynyt äänikirjojen puoleen. Äänikirjat mahdollistavat kirjojen kuuntelun esimerkiksi kokkaillessa tai lenkkeillessä. Näin säästyy aikaa myös muihin asioihin, kun kirjojen ääressä ei tarvitse käyttää niin paljoa aikaa. Olen käyttänyt useita sivustoja ja palveluita, mutta suosikiksi on noussut äänikirjat.fi. Se tarjoaa ilmaisen kokeilujakson, jonka aikana kirjoja voi kuunnella täysin ilmaiseksi. Silloin voikin tutustua kirjojen valikoimaan, ja tehdä ostopäätös vasta sen jälkeen. Se kuitenkin kannattaa, sillä kuukausimaksu on alhainen ja eri kirjojen määrä puolestaan todella laaja. Olen kuunnellut useita uutuuskirjoja ja erityisesti omaelämänkertoja, joista keittokirjojen ohella nautin todella paljon.

Inspiraatiota keitto- ja äänikirjoista