Paras hummus resepti
Kuinka moni tietää, mitä hummus on ja mistä se tulee? Valitettavan moni ei ole koskaan kuullutkaan hummuksesta, vaikka kyseessä on erittäin maistuva ruoka. Hummus on saanut alkunsa Tel Avivin kaupungissa Israelissa. Se onkin Lähi-idän suosituin meze. Usein hummuksessa näkee käytettävän kuohkeaa kikherneestä ja tahinista valmistettua tahnaa, jonka koostumus on aivan vääränlainen. Pahin virhe hummuksen valmistuksessa […]